Certamente já verificaram que existe uma grande variedade de alimentos com Frutanos na dieta fodmap. Mas o que realmente são estes açucares fermentáveis e como se comportam no nosso organismo? Neste artigo, vamos abordar mais a fundo o que são […]
A maioria das pessoas sabe o que é ou já sofreu de obstipação ou constipação intestinal. Mas será que conhecem bem o que está na sua origem? Ou as consequências que este problema pode causar à sua saúde quando não […]
Dieta Low FODMAPs? Será que posso ser intolerante aos Fodmaps? É a questão que muitos de vocês se coloca. E a verdade, é que em muitos casos mesmo tendo uma alimentação saudável e cuidada, os problemas digestivos como o inchaço, […]
Hoje, vou falar um pouco de como uma dieta sem glúten deve ser praticada e de alguns erros cruciais que se devem ser evitados. Como escrevi na semana passada, o diagnóstico desta intolerância alimentar nem sempre é fácil de confirmar […]
Nos últimos meses tem sido um assunto em voga e milhares de pessoas em todo o mundo têm aderido ferverosamente à dieta sem glúten. Mas será que realmente todas estas pessoas têm sensibilidade ao glúten? E a exclusão do glúten […]