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Hoje, vou falar um pouco de como uma dieta sem glúten deve ser praticada e de alguns erros cruciais que se devem ser evitados. Como escrevi na semana passada, o diagnóstico desta intolerância alimentar nem sempre é fácil de confirmar […] Os alimentos sem glúten engordam?6 Outubro, 2015 by Alex
2 Nos últimos meses tem sido um assunto em voga e milhares de pessoas em todo o mundo têm aderido ferverosamente à dieta sem glúten. Mas será que realmente todas estas pessoas têm sensibilidade ao glúten? E a exclusão do glúten […] Será mesmo o glúten o mau da fita?29 Setembro, 2015 by Alex