Salada morna de legumes assados com atum e espelta é uma salada diferente, versátil e muito fácil de prepararmos de véspera para termos sempre pronta a comer ao longo da semana. Confesso que pode parecer uma salada não muito apelativa […]
Estes scones de beterraba e nozes vêem mostrar a versatilidade da beterraba para fazer dos scones tradicionais, um doce diferente, colorido e de sabor intenso, que não vamos querer parar de comer. Com a chuva que voltou a bater na […]
Para partilhar com a nossa mãe e filhos, uns waffles de chocolate e amêndoa, intensos, saudáveis e super aromáticos com a adição dos morangos assados. Neste dia da Mãe, queria partilhar uma receita que fosse feita a quatro mãos ou […]
É um bolo denso e bastante húmido. E como o próprio nome indica, o bolo húmido de cacau, amêndoa e coco sobressai pela combinação intensa e agradável do cacau, a amêndoa e o toque crocante do coco. Pois é, a […]
Creme de polenta com legumes é um prato que sacia o estômago e alenta o corpo com o seu calor e sabor. A sêmola de milho, mais correntemente conhecida por polenta, é um ingrediente bastante versátil para a nossa cozinha. […]
Creme de Arroz doce e Chai, é uma óptima forma de começar o dia, numa refeição doce e leve de digerir que reconforta o estômago e deixa-nos cheios de energia para enfrentar os desafios. No Inverno, iniciar o dia com […]
Tarteletes de abóbora e cacau, uma receita para celebrar o amor, sem esquecer do que o nosso corpo precisa. Para celebrar este dia do amor, nada melhor que chocolate, principalmente se forem grandes fãs deste delicioso alimento como eu! Se […]
Um gratinado de batata doce e couve pronto a sair do forno, para nutrir e aquecer o nosso organismo! Ok, mais uma receita de batata doce! O que posso dizer? Acho que é um legume bastante versátil tanto para doces […]