Muesli de frutos secos na frigideira? Sim, porquê não. É uma excelente maneira de acentuar todos os sabores dos ingredientes do muesli que ficam mais intensos ao serem tostados. O muesli é uma mistura de flocos de cereais e frutos […]
pequeno almoço
Feliz Páscoa! O meu folar deste ano é um pão de espelta com cacau e avelãs para uma Páscoa saudável, mas doce e com um cheirinho a chocolate. Para esta Páscoa experimentei fazer um pão de espelta com cacau e avelãs que me recordasse […]
Pão de Espelta com Cacau e Avelãs
O pão de batata na frigideira é uma receita fácil e óptima para transformar os restos de batata cozida ou puré num delicioso petisco nutritivo e saudável. Sem glúten ou aditivos, numa questão de poucos minutos podem fazer em casa um […]
Pão de Batata na frigideira
Com estes waffles salgados de batata doce quis criar uma opção saudável mas igualmente saborosa que podemos comer ao pequeno-almoço, num brunch e até mesmo levar na marmita para acompanhar uma refeição rápida. Além de saudável, é uma receita bastante […]
Waffles salgados de Batata doce
1 O pequeno almoço ideal para o fim de semana. Sem açucares refinados, glúten ou lactose, estas panquecas de trigo sarraceno e abóbora, são a guloseima saudável para começar bem um dia de descontracção e em família. Inspirada nas receitas publicadas para […]
Panquecas de trigo sarraceno e abóbora
Nutritiva e desintoxicante, esta sopa de miso com quinoa e tofu é a refeição ideal para começar bem o dia cheio de energia ou acabá-lo no reconforto de um bom caldo que nutre e aquece a alma. No inicio achei […]
Sopa de miso com quinoa e tofu
Apesar de termos cada vez mais consciência dos seus perigos para a nossa saúde, reduzir o consumo excessivo de açúcar, não é fácil! Mas talvez estas dicas para reduzir o consumo de açúcar sejam a ajuda que muitos de nós […]
Dicas fáceis para reduzir o consumo excessivo de açúcar e melhorar a ...
Estas papas de trigo sarraceno com golden milk são bastante nutritivas e fáceis de digerir, sendo ideais para quem tem um sistema digestivo mais sensível. Estamos em Janeiro, o frio continua rigoroso e nada melhor que começar o dia com […]