Esta receita de chili com quinoa é uma versão alternativa sem carne, mas muito reconfortante e cremosa. E acima de tudo, é uma refeição leve de digerir, nutre e sacia, sem o desconforto de podermos sentir pesados e inchados. Inspirada […]
alimentação saudável;
É um bolo denso e bastante húmido. E como o próprio nome indica, o bolo húmido de cacau, amêndoa e coco sobressai pela combinação intensa e agradável do cacau, a amêndoa e o toque crocante do coco. Pois é, a […]
Bolo húmido de Cacau, Amêndoa e Coco
3 Seguir a dieta Fodmap não implica só eliminar os alimentos ricos em fodmaps. As quantidades são importantes na dieta Fodmap! Como em qualquer dieta que se faça, a quantidade dos alimentos a ingerir é um factor importante a ter em conta. […]
Porquê as quantidades são importantes na dieta Fodmap?
Creme de polenta com legumes é um prato que sacia o estômago e alenta o corpo com o seu calor e sabor. A sêmola de milho, mais correntemente conhecida por polenta, é um ingrediente bastante versátil para a nossa cozinha. […]
Creme de polenta com legumes
Jantar cedo e cedo erguer dá saúde e faz crescer! O ditado não é bem assim, contudo exemplifica bem como a minha digestão pode afectar o meu sono e energia ao acordar. Já alguma vez acordaram cansados e com falta […]
Será que a minha digestão pode afectar o meu sono e energia?
Creme de Arroz doce e Chai, é uma óptima forma de começar o dia, numa refeição doce e leve de digerir que reconforta o estômago e deixa-nos cheios de energia para enfrentar os desafios. No Inverno, iniciar o dia com […]
Creme de Arroz doce e Chai
Tarteletes de abóbora e cacau, uma receita para celebrar o amor, sem esquecer do que o nosso corpo precisa. Para celebrar este dia do amor, nada melhor que chocolate, principalmente se forem grandes fãs deste delicioso alimento como eu! Se […]
Tarteletes de Abóbora e Cacau
Um gratinado de batata doce e couve pronto a sair do forno, para nutrir e aquecer o nosso organismo! Ok, mais uma receita de batata doce! O que posso dizer? Acho que é um legume bastante versátil tanto para doces […]