A minha versão da receita de Torta de laranja e amêndoa com uma massa húmida e gulosa, mas adaptada a quem sofre de intolerâncias alimentares e digestivas. Para esta Páscoa sugiro uma torta de laranja e amêndoa. Dois ingredientes que […] Torta de Laranja e Amêndoa (baixa em fodmaps)16 Abril, 2019 by Alex
Esta mousse de chocolate com chia é diferente, mais intensa e crocante, mas igualmente deliciosa e nutritiva até para os mais cépticos… Um clássico para celebrar este dia do amor. Claro que não se compara com a mousse de chocolate […] Mousse de chocolate com chia e creme de coco14 Fevereiro, 2019 by Alex
Um brownie de castanhas e chocolate, simples, intenso e húmido. Para saborear sem remorsos ou desconforto… A tradição mantém-se e depois dos biscoitos “ouriços” de castanha que fiz no ano passado, este ano o meu magusto foi celebrado com um […] Brownie de castanhas e chocolate (sem glúten ou lactose)12 Novembro, 2018 by Alex
Clafoutis de uvas, um bolo quase pudim, com muita fruta para adoçar a boca e mais fácil de digerir por quem é intolerante ao glúten ou lactose. De volta às receitas e a novas dicas que quero continuar a partilhar […] Clafoutis de uvas (sem glúten ou lactose)20 Setembro, 2018 by Alex
Doce de banana e caramelo de amêndoa é uma sobremesa rápida e fácil de fazer, inspirada na famosa tarte banoffee, mas com a vantagem de poder saborear sem remorsos. Já tinha visto várias versões da tarte banoffee online e só […] Doce de Banana e Caramelo de amêndoa (Banoffee)20 Julho, 2018 by Alex
Smoothie bowl de morangos e aveia? É um smoothie mais espesso e cremoso para poder comer à colher e saciar melhor a nossa fome e o calor do Verão. Com a chegada do Verão, os smoothies ou batidos são um […] Smoothie Bowl de Morangos e Aveia22 Junho, 2018 by Alex
Estes scones de beterraba e nozes vêem mostrar a versatilidade da beterraba para fazer dos scones tradicionais, um doce diferente, colorido e de sabor intenso, que não vamos querer parar de comer. Com a chuva que voltou a bater na […] Scones de Beterraba e Nozes24 Maio, 2018 by Alex
Para partilhar com a nossa mãe e filhos, uns waffles de chocolate e amêndoa, intensos, saudáveis e super aromáticos com a adição dos morangos assados. Neste dia da Mãe, queria partilhar uma receita que fosse feita a quatro mãos ou […] Waffles de Chocolate e Amêndoa4 Maio, 2018 by Alex