low sugar (frutose)


ramen de vegetais
O Ramen de vegetais é uma sopa com noodles muito popular no Japão por ser uma refeição quente, rápida, muito saciante e nutritiva. A vaga de frio continua e veio para ficar… Confesso que nesta época nada melhor me sabe […]

Sopa Ramen de vegetais




risotto de castanhas e abóbora
Risotto de castanhas e abóbora é um prato de outono, muito nutritivo e reconfortante para o frio e a alma. Mais uma receita com castanhas! E esta combinação de arroz e castanha acho-a perfeita e completa, quer a nível de […]

Risotto de castanhas e abóbora


biscoitos ouriços de castanha
Estes biscoitos ouriços de castanha são uma opção gulosa e mais saudável para adoçar a boca de miúdos e graúdos.  Mais um docinho saudável para comemorar o magusto em família e entre amigos. Uma receita deliciosa para os mais gulosos, […]

Biscoitos “ouriços” de castanha



bolachas de batata doce 2
Estas bolachas de batata doce são o doce perfeito e saudável para oferecer no dia de todos os santos ou até mesmo para quem gosta de celebrar o halloween. Nesta altura, é tradição oferecer as deliciosas broas de batata doce […]

Bolachas de Batata doce


dip de beringela assada
Dip de beringela assada, para muitos um delicioso paté de beringela fumada, para outros uma opção saudável para variar aos tradicionais acompanhamentos e entradas. Este dip de beringela assada é uma excelente forma de aproveitar este legume tão abundante nesta […]

Dip de Beringela assada



Que tal umas barras proteicas de banana e amendoim para ganhar uma energia extra de forma natural e saudável? Setembro é sempre um daqueles meses intensos que nos obriga a mudar a rotina. Temos de nos despedir das férias de […]

Barras proteicas de Banana e Amendoim


tortilha de batata e alho francê
Tortilha de batata e alho francês, uma receita básica, mas que pode tornar-se numa refeição muito nutritiva e reconfortante. Batata, alho francês e ovo transformaram o meu jantar sem inspiração numa refeição saborosa e reconfortante. Neste caso fiz uma tortilha […]

Tortilha de Batata e Alho francês