Nutritiva e desintoxicante, esta sopa de miso com quinoa e tofu é a refeição ideal para começar bem o dia cheio de energia ou acabá-lo no reconforto de um bom caldo que nutre e aquece a alma. No inicio achei […]
Que tal umas trufas de chocolate negro e avelã para surpreender alguém especial neste dia dos namorados? Be my valentine? Je t’aime mon amour! …Amore mio…. Sim é um clássico receber chocolates nesta data! Mas quem não gosta de pelo […]
Super fofinhos e húmidos, estes queques fofos de abóbora e coco são deliciosos para saborear com um chá quente ao fim da tarde. A combinação da abóbora e coco fica fantástica e ainda por cima não contêm glúten e açúcares […]
As castanhas querem-se quentes e boas, mas não só! E esta receita de castanhas com chocolate prova isso mesmo. Ao conseguir dar um sabor apetitoso e utilidade às castanhas cozidas ou assadas que sobraram e temos de guardar. A adição […]
Embora o açúcar seja associado ao aumento de peso. Os efeitos do açúcar no nosso corpo podem nem sempre ser visíveis ou imediatos. Mas a verdade é que o açúcar, nomeadamente a frutose em excesso, é sinónimo de inflamação. E […]
Aproveitando a variedade das boas abóboras que temos neste Outono, não podia deixar de experimentar estes deliciosos scones de abóbora com aveia e espelta. Húmidos, saborosos e com uma agradável fragrância a especiarias, estes scones fazem jus ao seu nome, […]
Uma mousse de cacau pouco tradicional, mas muito crocante e com um sabor intenso a chocolate! É uma sobremesa para comer sem remorsos, uma vez que não tem açucares refinados e é 100% vegetal, o que é ideal para quem tem […]
Este sumo de beterraba, cenoura e pepino é um cocktail de energia e antioxidantes. É um sumo detox ideal para hidratar e nutrir a pele depois da sua intensa exposição solar neste verão. E prepará-la para o frio que se […]