Jantar cedo e cedo erguer dá saúde e faz crescer! O ditado não é bem assim, contudo exemplifica bem como a minha digestão pode afectar o meu sono e energia ao acordar. Já alguma vez acordaram cansados e com falta […]
Low-FODMAP Diet
Creme de Arroz doce e Chai, é uma óptima forma de começar o dia, numa refeição doce e leve de digerir que reconforta o estômago e deixa-nos cheios de energia para enfrentar os desafios. No Inverno, iniciar o dia com […]
Creme de Arroz doce e Chai
Tarteletes de abóbora e cacau, uma receita para celebrar o amor, sem esquecer do que o nosso corpo precisa. Para celebrar este dia do amor, nada melhor que chocolate, principalmente se forem grandes fãs deste delicioso alimento como eu! Se […]
Tarteletes de Abóbora e Cacau
Um gratinado de batata doce e couve pronto a sair do forno, para nutrir e aquecer o nosso organismo! Ok, mais uma receita de batata doce! O que posso dizer? Acho que é um legume bastante versátil tanto para doces […]
Gratinado de Batata doce e Couve
1 Gnocchi de abóbora e nozes são deliciosos e ao contrário das outras massas frescas italianas, é surpreendentemente fácil e rápido de fazer em casa. Quem disse que não podemos fazer e comer massa fresca de legumes e sem glúten? Gosto […]
Gnocchi de Abóbora e Nozes
O Ramen de vegetais é uma sopa com noodles muito popular no Japão por ser uma refeição quente, rápida, muito saciante e nutritiva. A vaga de frio continua e veio para ficar… Confesso que nesta época nada melhor me sabe […]
Sopa Ramen de vegetais
Estas papas de millet são uma opção fácil de digerir e que ajudam a reconfortar um estômago mais perturbado e sensível, sendo mais uma alternativa para um pequeno almoço saciante e nutritivo. Começar o dia com uma refeição reconfortante e […]
Papas de millet “milho painço” e compota de marmelo
Risotto de castanhas e abóbora é um prato de outono, muito nutritivo e reconfortante para o frio e a alma. Mais uma receita com castanhas! E esta combinação de arroz e castanha acho-a perfeita e completa, quer a nível de […]