Um brownie de castanhas e chocolate, simples, intenso e húmido. Para saborear sem remorsos ou desconforto… A tradição mantém-se e depois dos biscoitos “ouriços” de castanha que fiz no ano passado, este ano o meu magusto foi celebrado com um […]
coco
Clafoutis de uvas, um bolo quase pudim, com muita fruta para adoçar a boca e mais fácil de digerir por quem é intolerante ao glúten ou lactose. De volta às receitas e a novas dicas que quero continuar a partilhar […]
Clafoutis de uvas (sem glúten ou lactose)
Para partilhar com a nossa mãe e filhos, uns waffles de chocolate e amêndoa, intensos, saudáveis e super aromáticos com a adição dos morangos assados. Neste dia da Mãe, queria partilhar uma receita que fosse feita a quatro mãos ou […]
Waffles de Chocolate e Amêndoa
É um bolo denso e bastante húmido. E como o próprio nome indica, o bolo húmido de cacau, amêndoa e coco sobressai pela combinação intensa e agradável do cacau, a amêndoa e o toque crocante do coco. Pois é, a […]
Bolo húmido de Cacau, Amêndoa e Coco
Mais uma deliciosa sobremesa para saborear sem culpas e perfeita para celebrar este segundo aniversário do Nutri Healthy Alex. É uma panna cotta de coco e ananás muito simples de fazer e refrescante para acompanhar neste calor de fim de verão. […]
Panna cotta de coco e ananás
Muesli de frutos secos na frigideira? Sim, porquê não. É uma excelente maneira de acentuar todos os sabores dos ingredientes do muesli que ficam mais intensos ao serem tostados. O muesli é uma mistura de flocos de cereais e frutos […]
Muesli de frutos secos na frigideira
Super fofinhos e húmidos, estes queques fofos de abóbora e coco são deliciosos para saborear com um chá quente ao fim da tarde. A combinação da abóbora e coco fica fantástica e ainda por cima não contêm glúten e açúcares […]
Queques fofos de Abóbora e Coco
Esta Tarte de Coco e Mirtilos é uma sobremesa fresca e agradável para saborear sem remorsos. Uma receita sem glúten, sem lactose, sem açúcares refinados e com reduzida frutose. Coco e mirtilos, uma combinação poderosa que se caracteriza pela sua […]