Super fofinhos e húmidos, estes queques fofos de abóbora e coco são deliciosos para saborear com um chá quente ao fim da tarde. A combinação da abóbora e coco fica fantástica e ainda por cima não contêm glúten e açúcares […]
abóbora
Esta receita de sopa de abóbora e grão de bico crocante é rica em sabores e nutrientes para nos aquecer e acalmar a alma neste rigoroso frio deste inverno. Uma receita clássica e simples em que adicionei as especiarias […]
Sopa de abóbora e grão de bico crocante
Granolas de Natal! É a minha sugestão para oferecerem este natal. Um presente super saudável, fácil de fazerem e que foge um pouco aos tradicionais chocolates e bolachas que costumamos dar. Como adoro cozinhar, gosto sempre no Natal de oferecer […]
Granolas de Natal
A quiche de abóbora com acelgas e queijo feta é uma deliciosa combinação da abóbora e o queijo, mas na versão salgada. É uma quiche reconfortante, cheia de nutrientes para combater o frio e com uma massa base sem glutén. É a […]
Quiche de Abóbora com Acelgas e queijo Feta
Aproveitando a variedade das boas abóboras que temos neste Outono, não podia deixar de experimentar estes deliciosos scones de abóbora com aveia e espelta. Húmidos, saborosos e com uma agradável fragrância a especiarias, estes scones fazem jus ao seu nome, […]
Scones de Abóbora com Aveia e Espelta
Outra receita de abóbora e queijo? Sim, adoro esta combinação de sabores e é um dos vegetais que mais utilizo nestes meses de inverno. Principalmente nas minhas sopas, para aproveitar as deliciosas abóboras que os meus pais trazem da horta. […]
Sopa de abóbora e espinafres com crocante de queijo e sementes
Panquecas de abóbora com queijo da ilha e salsa?… Definitivamente são umas panquecas salgadas pouco americanas! Panquecas salgadas!? ou serão pataniscas? Quando estava a fazer esta receita foi uma das minhas maiores dúvidas como as havia de chamar. Considerá-las como umas […]