Receitas


chocolates-de-cacau-cru
 Para os amantes de chocolate negro … Hoje o meu post é dedicado ao chocolate artesanal com duas receitas de cacau cru. Acho que é uma boa alternativa para oferecerem neste natal, fugindo um pouco aos chocolates e bombons comuns […]

Chocolates de cacau cru


É época de natal, tempo do frio e para mim é a estação do chocolate…e porque não quentinho! Nesta altura de fazermos a nossa lista de prendas de Natal para os nossos familiares e amigos, gosto sempre de incluir e fazer alguns […]

Mistura de Cacau com especiarias de Natal







Gomásio de sementes
Utilizem este gomásio de sementes para temperar e guarnecer saladas, sopas, sandes, peixe, massas, arroz… Eu costumo utiliza-lo em  tudo o que eu acho interessante adicionar o seu sabor tostado e ligeiramente salgado.   Muitos de vocês já provaram ou […]

Gomásio de sementes