Receitas

1
Panquecas salgadas!? Mais umas panquecas de legumes com um sabor mais para o salgado. É uma receita leve e versátil que podem comer ao pequeno almoço, num brunch, ou como uma entrada ou acompanhamento de uma refeição principal. Uma opção saudável e […]

Panquecas de quinoa com legumes

by
Mãe é Mãe…   Neste dia especial e “fofo” para mães e filhos [e porque não também as avós que são mães a dobrar!], deixo-vos aqui este pequeno doce para mimarem a vossa mãe ou divertirem-se a fazer com os […]

Fofos de coco, cenoura e chocolate

by
Adoro o sabor crocante de uma granola! É esta característica que o diferencia dos outros cereais de pequeno almoço e que o transforma numa receita bastante versátil. Pois tanto pode ser o alimento principal da refeição como apenas ser um topping […]

Granola tropical de banana, coco e chocolate

by
Uma boa Páscoa para todos!…. com muitos biscoitos de espelta com chocolate e amêndoa! Para mim a Páscoa é sinónimo de tradição e reunião familiar. E claro que nunca podem faltar os tradicionais pães, folares e os doces da Páscoa acabadinhos […]

Biscoitos de Espelta com Chocolate e Amêndoa

by
rabanadas-com-compota-de-citrinos
É uma versão mais saudável das tradicionais rabanadas a que adicionei uma compota de citrinos para me despedir em grande deste inverno. Apesar de ser uma receita tradicional do Natal e que eu adoro fazer nessa época. Acho que as rabanadas […]

Rabanadas saudáveis com compota de citrinos

by
Panquecas-de-abóbora-com-queijo-da-ilha-e-salsa
Panquecas de abóbora com queijo da ilha e salsa?… Definitivamente são umas panquecas salgadas pouco americanas! Panquecas salgadas!? ou serão pataniscas? Quando estava a fazer esta receita foi uma das minhas maiores dúvidas como as havia de chamar. Considerá-las como umas […]

Panquecas de abóbora com queijo da ilha e salsa

by
Adoro sopas! São a minha refeição predilecta e ideais para o jantar da semana. Uma refeição cheia de nutrientes, fácil de digerir e relaxante para o stress acumulado durante todo o dia. E com a chegada do frio rigoroso e a […]

Caldo de frango do campo com legumes

by