sementes de sésamo

dip de beringela assada
Dip de beringela assada, para muitos um delicioso paté de beringela fumada, para outros uma opção saudável para variar aos tradicionais acompanhamentos e entradas. Este dip de beringela assada é uma excelente forma de aproveitar este legume tão abundante nesta […]

Dip de Beringela assada

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espetadas de uvas e queijo brie
As espetadas de uvas com queijo Brie são um petisco simples de fazer, saudável e que todos vão querer repetir. É uma ideia simples, mas muito saborosa e que deixou todos viciados cá em casa. Então para quem aprecia vinho […]

Espetadas de uvas com queijo Brie

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manteiga de amendoim
Esta manteiga de girassol é super cremosa e rápida de fazer, sendo uma deliciosa alternativa às outras manteigas de frutos secos.   Já vos tinha dado aqui a dica que as sementes de girassol podem ser transformadas numa deliciosa manteiga. E a verdade é […]

Manteiga de Girassol

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waffles salgados de batata doce
Com estes waffles salgados de batata doce quis criar uma opção saudável mas igualmente saborosa que podemos comer ao pequeno-almoço, num brunch e até mesmo levar na marmita para acompanhar uma refeição rápida. Além de saudável, é uma receita bastante […]

Waffles salgados de Batata doce

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sopa de miso com quinoa e tofu
Nutritiva e desintoxicante, esta sopa de miso com quinoa e tofu é a refeição ideal para começar bem o dia cheio de energia ou acabá-lo no reconforto de um bom caldo que nutre e aquece a alma. No inicio achei […]

Sopa de miso com quinoa e tofu

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crackers de aveia e fibra
Crackers de aveia e fibra?! Sim, fibra vegetal que sobra da polpa dos sumos e que pode ser aproveitada para fazer estas crocantes bolachas salgadas. Ninguém vai desconfiar que estas saborosas crackers de aveia e beterraba podem ser assim tão […]

Crackers de aveia e fibra

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Gomásio de sementes
Utilizem este gomásio de sementes para temperar e guarnecer saladas, sopas, sandes, peixe, massas, arroz… Eu costumo utiliza-lo em  tudo o que eu acho interessante adicionar o seu sabor tostado e ligeiramente salgado.   Muitos de vocês já provaram ou […]

Gomásio de sementes

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