Este saudável soufflé de abóbora assada pode ser uma entrada requintada e salgada ou apenas um reconfortante mimo de sabores que se vão dissolvendo na nossa boca. Um clássico parecido com um bolo fofo e que deve ser comido ainda […]
queijo
Estas mini sanduíches de beringela, tomate e mozzarella são uma óptima forma de substituir o pão normal por beringela e dar a esta um sabor mais apetitoso e saudável. Um clássico, beringela à parmegiana que toda a gente gosta e […]
Mini sanduíches de beringela, tomate e mozzarela
Um gratinado de batata doce e couve pronto a sair do forno, para nutrir e aquecer o nosso organismo! Ok, mais uma receita de batata doce! O que posso dizer? Acho que é um legume bastante versátil tanto para doces […]
Gratinado de Batata doce e Couve
As espetadas de uvas com queijo Brie são um petisco simples de fazer, saudável e que todos vão querer repetir. É uma ideia simples, mas muito saborosa e que deixou todos viciados cá em casa. Então para quem aprecia vinho […]
Espetadas de uvas com queijo Brie
Outra receita de abóbora e queijo? Sim, adoro esta combinação de sabores e é um dos vegetais que mais utilizo nestes meses de inverno. Principalmente nas minhas sopas, para aproveitar as deliciosas abóboras que os meus pais trazem da horta. […]
Sopa de abóbora e espinafres com crocante de queijo e sementes
Panquecas de abóbora com queijo da ilha e salsa?… Definitivamente são umas panquecas salgadas pouco americanas! Panquecas salgadas!? ou serão pataniscas? Quando estava a fazer esta receita foi uma das minhas maiores dúvidas como as havia de chamar. Considerá-las como umas […]