Crackers de aveia e fibra?! Sim, fibra vegetal que sobra da polpa dos sumos e que pode ser aproveitada para fazer estas crocantes bolachas salgadas. Ninguém vai desconfiar que estas saborosas crackers de aveia e beterraba podem ser assim tão […]
Low-FODMAP Diet
Este bolo de crepes é uma deliciosa sobremesa para saborear sem culpas. É rico em antioxidantes e não tem glúten, nem lactose ou açúcares refinados. Um bolo simples de fazer, fresco e saudável que achei ser perfeito para celebrar o primeiro aniversário do Nutri Healthy Alex. Pois é, já […]
Bolo de Crepes com coco e frutos silvestres
Esta salada de batata e abacate é uma óptima refeição para levar e comer nestes dias de calor que se aproximam. É uma receita fresca, muito fácil e rápida de fazer. E porque não ser também uma forma de aproveitar as sobras de […]
Salada de batata e abacate com molho de mostarda
2 Sabe quais os erros a evitar durante a dieta Low Fodmap e a identificar melhor os alimentos chave das tuas intolerâncias e sintomas. Hoje quero aprofundar um pouco mais a dieta Low Fodmap e desmitificar algumas das dúvidas e receios que possam […]
Dieta Low Fodmap: Erros a evitar
8 Síndrome do cólon irritável? Fadiga crónica? Depressão? Intolerância ao glúten ou outros alimentos? Retenção de líquidos e dificuldade em emagrecer? Eczemas? Acne? Rosácea? Entramos numa nova estação do ano, a Primavera, tempo de regeneração e de cuidarmos do nosso corpo. […]
Dieta Low FODMAP: o Ebook e a Lista de alimentos Fodmap
Panquecas de abóbora com queijo da ilha e salsa?… Definitivamente são umas panquecas salgadas pouco americanas! Panquecas salgadas!? ou serão pataniscas? Quando estava a fazer esta receita foi uma das minhas maiores dúvidas como as havia de chamar. Considerá-las como umas […]
Panquecas de abóbora com queijo da ilha e salsa
The complete Low-FODMAP Diet é o meu livro sugerido para as leituras deste fim de semana. Continuando o tema da dieta Low Fodmap não podia de deixar de apresentar aqui algumas sugestões que vos ajudem aprofundar o vosso conhecimento sobre esta dieta […]
Leituras de fim de semana
O ideal nestes dias em que não existe muito tempo, mas apetece-nos comer papas de aveia, é mesmo fazer as papas de aveia instantâneas! É esta dica que vos deixo aqui hoje. Um pequeno-almoço simples, saciante e reconfortante. Adoro a sua […]