batata


Puré de Aipo com Batata e sem lactose
O puré de aipo com batata e sem lactose, adiciona um sabor tostado e picante ao tradicional puré de batata. Sendo uma opção mais leve de digerir para quem quer voltar a desfrutar de um puré ou apenas variar esta […]

Puré de Aipo com Batata e sem lactose


gnocchi de abóbora 1
Gnocchi de abóbora e nozes são deliciosos e ao contrário das outras massas frescas italianas, é surpreendentemente fácil e rápido de fazer em casa.  Quem disse que não podemos fazer e comer massa fresca de legumes e sem glúten?  Gosto […]

Gnocchi de Abóbora e Nozes



tortilha de batata e alho francê
Tortilha de batata e alho francês, uma receita básica, mas que pode tornar-se numa refeição muito nutritiva e reconfortante. Batata, alho francês e ovo transformaram o meu jantar sem inspiração numa refeição saborosa e reconfortante. Neste caso fiz uma tortilha […]

Tortilha de Batata e Alho francês


Pão de Batata na frigideira
O pão de batata na frigideira é uma receita fácil e óptima para transformar os restos de batata cozida ou puré num delicioso petisco nutritivo e saudável. Sem glúten ou aditivos, numa questão de poucos minutos podem fazer em casa um […]

Pão de Batata na frigideira



Pesto de brocolos com amendoas é a melhor forma de enganar os mais cépticos em comer brócolos. Uma combinação perfeita de sabores que permite aproveitar as sobras de brócolos cozidos. E transforma-los num molho de pesto nutritivo e rico em […]

Pesto de Brócolos com Amêndoas