3 receitas que adicionam sabor, ajudam na digestão e fazem destes cajus tostados com especiarias o melhor snack para acompanhar uma pausa ou enganar a fome. É verdade, não trago apenas uma receita, mas sim três! Três receitas de especiarias […]
Amêndoa
Este saudável soufflé de abóbora assada pode ser uma entrada requintada e salgada ou apenas um reconfortante mimo de sabores que se vão dissolvendo na nossa boca. Um clássico parecido com um bolo fofo e que deve ser comido ainda […]
Soufflé de abóbora assada
Clafoutis de uvas, um bolo quase pudim, com muita fruta para adoçar a boca e mais fácil de digerir por quem é intolerante ao glúten ou lactose. De volta às receitas e a novas dicas que quero continuar a partilhar […]
Clafoutis de uvas (sem glúten ou lactose)
É um bolo denso e bastante húmido. E como o próprio nome indica, o bolo húmido de cacau, amêndoa e coco sobressai pela combinação intensa e agradável do cacau, a amêndoa e o toque crocante do coco. Pois é, a […]
Bolo húmido de Cacau, Amêndoa e Coco
Pesto de brocolos com amendoas é a melhor forma de enganar os mais cépticos em comer brócolos. Uma combinação perfeita de sabores que permite aproveitar as sobras de brócolos cozidos. E transforma-los num molho de pesto nutritivo e rico em […]
Pesto de Brócolos com Amêndoas
Uma boa Páscoa para todos!…. com muitos biscoitos de espelta com chocolate e amêndoa! Para mim a Páscoa é sinónimo de tradição e reunião familiar. E claro que nunca podem faltar os tradicionais pães, folares e os doces da Páscoa acabadinhos […]