Adoro sopas! São a minha refeição predilecta e ideais para o jantar da semana. Uma refeição cheia de nutrientes, fácil de digerir e relaxante para o stress acumulado durante todo o dia. E com a chegada do frio rigoroso e a […]
“Coma comida. Mas não em excesso. Vegetais sobretudo.” […]
Leituras de fim de semana
Se queres ter um corpo saudável e jovem então mexe-te!…Este é o meu manifesto para 2016, diz adeus ao sedentarismo. A obesidade é considerada a principal consequência da alimentação ocidental, mas não nos podemos esquecer que esta deve-se também ao sedentarismo em […]
7 razões e benefícios em fazer exercício físico
Para os amantes de chocolate negro … Hoje o meu post é dedicado ao chocolate artesanal com duas receitas de cacau cru. Acho que é uma boa alternativa para oferecerem neste natal, fugindo um pouco aos chocolates e bombons comuns […]
Chocolates de cacau cru
É época de natal, tempo do frio e para mim é a estação do chocolate…e porque não quentinho! Nesta altura de fazermos a nossa lista de prendas de Natal para os nossos familiares e amigos, gosto sempre de incluir e fazer alguns […]
Mistura de Cacau com especiarias de Natal
É oficial está aberta a quadra de natal cá em casa!… Inspirada pelas decorações que já iluminam as ruas e as montras das lojas, decidi não esperar mais e aproveitar este fim de semana para montar a minha árvore de natal. E […]
Omelete de Canela com marmelo, mel e nozes
O Novo Vegetariano de Yotam Ottolenghi é uma das minhas sugestões de leitura deste fim de semana. Provavelmente já tiveram oportunidade de o ler e experimentar, aliás recentemente ficou disponível a versão portuguesa do segundo volume do autor que já faz parte da […]
Leituras de fim de semana
Nesta época de frio que se aproxima, todos nós começamos a sentir o nosso sistema imunitário a ser posto à prova quer pelos vírus gripais quer por esta variação e descida acentuada da temperatura. Porque não experimentarem este chá de equinácia […]