Iniciar uma estação mais fria com a introdução de sopas mais quentes e reconfortantes como esta sopa de courgette e especiarias, é o que eu recomendo para reforçar o nosso sistema digestivo e imunitário para os desafios que se aproximam. […]
O Ramen de vegetais é uma sopa com noodles muito popular no Japão por ser uma refeição quente, rápida, muito saciante e nutritiva. A vaga de frio continua e veio para ficar… Confesso que nesta época nada melhor me sabe […]
Esta receita de sopa de abóbora e grão de bico crocante é rica em sabores e nutrientes para nos aquecer e acalmar a alma neste rigoroso frio deste inverno. Uma receita clássica e simples em que adicionei as especiarias […]
Outra receita de abóbora e queijo? Sim, adoro esta combinação de sabores e é um dos vegetais que mais utilizo nestes meses de inverno. Principalmente nas minhas sopas, para aproveitar as deliciosas abóboras que os meus pais trazem da horta. […]
Adoro sopas! São a minha refeição predilecta e ideais para o jantar da semana. Uma refeição cheia de nutrientes, fácil de digerir e relaxante para o stress acumulado durante todo o dia. E com a chegada do frio rigoroso e a […]