Esta receita de tarte de batata doce saudável, é uma sobremesa leve e deliciosa apenas com ingredientes naturais, sem glúten, lactose ou adição de açucares refinados. É o doce ideal para fazer uma pausa à dieta e relaxar um pouco […]
sementes de girassol
Esta manteiga de girassol é super cremosa e rápida de fazer, sendo uma deliciosa alternativa às outras manteigas de frutos secos. Já vos tinha dado aqui a dica que as sementes de girassol podem ser transformadas numa deliciosa manteiga. E a verdade é […]
Manteiga de Girassol
1 O pequeno almoço ideal para o fim de semana. Sem açucares refinados, glúten ou lactose, estas panquecas de trigo sarraceno e abóbora, são a guloseima saudável para começar bem um dia de descontracção e em família. Inspirada nas receitas publicadas para […]
Panquecas de trigo sarraceno e abóbora
A quiche de abóbora com acelgas e queijo feta é uma deliciosa combinação da abóbora e o queijo, mas na versão salgada. É uma quiche reconfortante, cheia de nutrientes para combater o frio e com uma massa base sem glutén. É a […]
Quiche de Abóbora com Acelgas e queijo Feta
Estas sementes de girassol tostadas com especiarias são um tempero alternativo para sopas, saladas e tostas dando lhes um sabor condimentado e crocante. Ou então podem comer-se só assim, tostadas e salgadas, o que é um snack viciante! Decidi adicionar as especiarias para ter […]
Sementes de girassol tostadas com especiarias
Crackers de aveia e fibra?! Sim, fibra vegetal que sobra da polpa dos sumos e que pode ser aproveitada para fazer estas crocantes bolachas salgadas. Ninguém vai desconfiar que estas saborosas crackers de aveia e beterraba podem ser assim tão […]
Crackers de aveia e fibra
Utilizem este gomásio de sementes para temperar e guarnecer saladas, sopas, sandes, peixe, massas, arroz… Eu costumo utiliza-lo em tudo o que eu acho interessante adicionar o seu sabor tostado e ligeiramente salgado. Muitos de vocês já provaram ou […]