Granolas de Natal! É a minha sugestão para oferecerem este natal. Um presente super saudável, fácil de fazerem e que foge um pouco aos tradicionais chocolates e bolachas que costumamos dar. Como adoro cozinhar, gosto sempre no Natal de oferecer […]
A quiche de abóbora com acelgas e queijo feta é uma deliciosa combinação da abóbora e o queijo, mas na versão salgada. É uma quiche reconfortante, cheia de nutrientes para combater o frio e com uma massa base sem glutén. É a […]
As castanhas querem-se quentes e boas, mas não só! E esta receita de castanhas com chocolate prova isso mesmo. Ao conseguir dar um sabor apetitoso e utilidade às castanhas cozidas ou assadas que sobraram e temos de guardar. A adição […]
Pesto de brocolos com amendoas é a melhor forma de enganar os mais cépticos em comer brócolos. Uma combinação perfeita de sabores que permite aproveitar as sobras de brócolos cozidos. E transforma-los num molho de pesto nutritivo e rico em […]
Aproveitando a variedade das boas abóboras que temos neste Outono, não podia deixar de experimentar estes deliciosos scones de abóbora com aveia e espelta. Húmidos, saborosos e com uma agradável fragrância a especiarias, estes scones fazem jus ao seu nome, […]
Uma mousse de cacau pouco tradicional, mas muito crocante e com um sabor intenso a chocolate! É uma sobremesa para comer sem remorsos, uma vez que não tem açucares refinados e é 100% vegetal, o que é ideal para quem tem […]
Este sumo de beterraba, cenoura e pepino é um cocktail de energia e antioxidantes. É um sumo detox ideal para hidratar e nutrir a pele depois da sua intensa exposição solar neste verão. E prepará-la para o frio que se […]
Este bolo de crepes é uma deliciosa sobremesa para saborear sem culpas. É rico em antioxidantes e não tem glúten, nem lactose ou açúcares refinados. Um bolo simples de fazer, fresco e saudável que achei ser perfeito para celebrar o primeiro aniversário do Nutri Healthy Alex. Pois é, já […]