As Delícias de Ella é o meu livro sugerido para as leituras deste fim de semana. Um dos meus presentes de Natal que tenho estado a deliciar-me a experimentar. Para quem ainda não a conhece ou ouviu falar, Ella Woodward é […]
sem glúten
Outra receita de abóbora e queijo? Sim, adoro esta combinação de sabores e é um dos vegetais que mais utilizo nestes meses de inverno. Principalmente nas minhas sopas, para aproveitar as deliciosas abóboras que os meus pais trazem da horta. […]
Sopa de abóbora e espinafres com crocante de queijo e sementes
Panquecas de abóbora com queijo da ilha e salsa?… Definitivamente são umas panquecas salgadas pouco americanas! Panquecas salgadas!? ou serão pataniscas? Quando estava a fazer esta receita foi uma das minhas maiores dúvidas como as havia de chamar. Considerá-las como umas […]